Miel de Biércol

Es la miel que se cosecha a finales de verano. Rica en hierro y minerales por lo que está indicada para combatir la anemia, fatiga e inapetencia. Es una miel con propiedades antirreumáticas, diuréticas y desinfectantes de las vías urinarias. Es utilizada en homeopatía para el tratamiento de afecciones renales por sus taninos.

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La miel de Biércol se produce entre agosto y septiembre de las pequeñas campanitas que florecen en los arbustos de Biércol. Su color es marrón...
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