Polen natural deshidratado

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El polen es el "polvo dorado" que las abejas recogen de las flores y transportan en sus patas para llevarlo a la colmena. Allí forma parte de su alimento natural y, para nosotros, es uno de los productos apícolas más completos por su valor nutritivo. 

Nuestro polen natural deshidratado conserva su aroma y su textura crujiente, y destaca por su aporte de proteínas, hidratos de carbono, enzimas, vitaminas y minerales. 

Es ideal para sumar un toque de campo a tu día a día: espolvoréalo sobre yogur, fruta, avena o batidos, o tómalo tal cual a cucharaditas.

Peso: 500 g
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Miel pura auténtica de máxima calidad.

El polen es el conjunto de diminutos granos que las flores producen y que las abejas recolectan con paciencia, formando pequeñas bolitas que llevan en sus patas hasta la colmena. Ese trabajo minucioso convierte al polen en un alimento esencial para la vida de la colonia… y en un producto apícola con un perfil nutricional muy interesante para completar la dieta diaria. 

En Miel del Parpalló lo presentamos deshidratado, para ayudar a conservarlo mejor y mantener su sabor y aroma característicos. Su textura es ligeramente crujiente y su sabor recuerda a la floración: suave, vegetal y con matices que pueden variar según la temporada. Como alimento, destaca por su contenido natural de proteínas, además de carbohidratos, enzimas, vitaminas (como A y del grupo B) y una buena presencia de oligoelementos y minerales. 

Cómo disfrutarlo

  • En desayunos: yogur, kéfir, fruta, tostadas, porridge o granola.
  • En bebidas: batidos o smoothies (también puedes hidratarlo unos minutos para una textura más suave).
  • En cocina: ensaladas o bowls, como “topping” final.

Sugerencia de uso: empieza con poca cantidad (por ejemplo, 1/2 cucharadita) y ajusta según tu gusto.

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