Miel de Lavanda
8,50 €
Suave, floral y muy agradable: esta miel de lavanda la recolectamos de forma artesanal en Guadalajara , al final de la primavera, cuando los...
De tonalidad ámbar rojizo, nuestra Miel de Milflores es la que recolectamos entre marzo y abril, cuando el paraje está en plena floración de primavera.
En el entorno mediterráneo del Parpalló, las abejas recolectan néctar de plantas como el tomillo, la pebrella, el brezo o el romero, dando lugar a una miel equilibrada y muy versátil.
Su sabor es suave y redondo: no tan dulce como el azahar, pero tampoco tan intenso como algunas mieles de otoño. Ideal para el día a día en infusiones, yogur, tostadas, fruta o repostería.
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Miel pura auténtica de máxima calidad.

Nuestra Miel de Milflores nace de una mezcla natural de floraciones del entorno mediterráneo del Parpalló. En primavera, nuestras abejas aprovechan el néctar de plantas como el tomillo, la pebrella, el brezo o el romero, dando lugar a una miel equilibrada, con matices suaves y un dulzor fácil.
Se recolecta principalmente entre marzo y abril, cuando la diversidad floral está en su punto. Por eso también se conoce como miel multifloral o polifloral: una miel en la que no predomina una sola flor, sino la suma de muchas pequeñas floraciones de monte.
En Miel del Parpalló la trabajamos con un proceso respetuoso: decantado natural y envasado en crudo / en frío, sin pasteurizar y sin aditivos. Así conserva su aroma, su sabor y su textura tal como sale de la colmena.
Presenta un color que suele ir de claro a ámbar con tonos rojizos, con un aroma floral suave y un gusto dulce y equilibrado. Con el tiempo puede cristalizar (es normal en la miel auténtica). Si la prefieres más fluida, puedes templarla al baño maría de forma suave, sin calentar en exceso.
Es la miel más versátil para uso diario: perfecta para sustituir el azúcar en infusiones y café, para yogur y fruta, o para endulzar masas y postres sin tapar otros sabores. También encaja muy bien en vinagretas suaves y salsas ligeras.
Una miel cercana, de temporada y con la diversidad del monte mediterráneo en cada cucharada.
| Información del Producto | |
|---|---|
| Envasada en frío. Por su naturaleza, la miel debe cristalizar; si se prefiere líquida, calentar al baño maría. No se recomienda para menores de 1 año. Conservar en lugar fresco y seco. N.R.S: EM-23.00023/V |
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| Envasado y Contacto | |
| ENVASADA EN FRÍO — 100% NATURAL Envasada por: Dolores Mª Pérez Lloret — 19.991.983-5 C/ Cayetano García, 28 46702 Gandía (Valencia) Tel. 697 244 664 |
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| Información Nutricional (por 100 g) | |
| Valor energético | 1.271 kJ / 304 Kcal |
| Grasas | <0,05 g |
| Saturadas | 0 g |
| Monoinsaturadas | 0 g |
| Poliinsaturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| Azúcares | 75,6 g |
| Polialcoholes | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Fibra alimentaria | <0,5 g |
| Proteínas | <0,5 g |
| Sal (NaCl) | 0,03 % (0 g) |
| Cenizas | <0,5 g |
| Producto natural elaborado con cuidado artesanal | |