Deliciosas y Saludables: Tres Recetas de Ensaladas con Toques Especiales

En el ámbito de la cocina saludable, las ensaladas son un plato fundamental. Son fáciles de preparar, versátiles y muy nutritivas. Hoy te presentamos tres recetas de ensaladas que no solo son deliciosas, sino que también cuentan con un toque especial gracias a sus ingredientes frescos y vinagretas únicas. ¡Descúbrelas a continuación!

1. Ensalada de Espinacas con Miel de Azahar del Parpalló

• 1 bolsa de espinaca "baby".
• 1 cebolla dulce, caramelizada con un poco de azúcar.
• 1 ramita de tomate cherry o 1 tomate raft.
• 1 puñadito de nueces peladas.
• 1 cucharada de piñones, preferiblemente nacionales (COMPRAR AQUÍ).
• 1 rebanada por persona de queso de cabra rulo.

Para preparar esta ensalada, coloca las espinacas en una bandeja, añade la cebolla caramelizada y decora con los demás ingredientes.

Para la vinagreta, mezcla los siguientes ingredientes:

• 1 cucharadita de café de Miel de Azahar del Parpalló (COMPRAR AQUÍ).
• 1/2 cucharadita de sal.
• 4 cucharaditas de vinagre de manzana.
• 8 cucharaditas de aceite arbequina.

Bate todo hasta formar una crema y añádela sobre la ensalada para lograr una mezcla excepcionalmente sabrosa y saludable.

2. Ensalada Trocadero

Esta ensalada es sencilla de preparar y tan deliciosa que querrás repetir.

Ingredientes de la ensalada:

• Arroz
• Lechuga
• Aguacate
• Tomate
• Huevo duro
• Atún
• Una salsa especial

Para hacer la salsa, mezcla:

• 1 cucharadita pequeña (de café) de Miel de Brezo (CÓMPRALA AQUÍ) o Miel de Biércol (CÓMPRALA AQUÍ) del Parpalló.
• 1 cucharadita de piñones.
• 1 cucharadita de Sésamo blanco (CÓMPRALO AQUÍ).
• 1 cucharadita de pipas de girasol.
• 1/2 cucharadita de sal fina.
• 3 cucharaditas de vinagre.
• 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen.

En el ámbito de la cocina saludable, las ensaladas son un plato fundamental. Son fáciles de preparar, versátiles y muy nutritivas. Hoy te presentamos tres recetas de ensaladas que no solo son deliciosas, sino que también cuentan con un toque especial gracias a sus ingredientes frescos y vinagretas únicas. ¡Descúbrelas a continuación!

Tritura todos los ingredientes y rocía la mezcla sobre la ensalada. ¡Disfruta del resultado!

3. Ensalada de Lechuga con Vinagreta Especial

Esta ensalada es muy fácil de preparar y extremadamente saludable. ¡Toma nota!

Ingredientes:

• Lechuga
• Tomate valenciano
• Huevo
• Pechuga de pavo rallado
• Sésamo blanco (CÓMPRALO AQUÍ)
• Y el toque maestro: una vinagreta especial

Para hacer la vinagreta, mezcla:

• 1 cucharadita pequeña (de café) de Miel de Brezo (CÓMPRALA AQUÍ) o Miel de Invierno (CÓMPRALA AQUÍ) del Parpalló.
• 1/2 cucharadita de sal fina.
• 3 cucharaditas de vinagre.
• 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen.

Bate todos los ingredientes con un tenedor hasta obtener una crema espesa. Viértela sobre las verduras preparadas con el huevo y la pechuga rallados. ¡LISTO!